随着“互联网爆炸”时代的快速发展，人们获取了解资讯的途径基本都依靠着网络。一些与实际生活更加密切的行业，比如餐饮，突然面临网络的覆盖，导致线下的很多传统营销效益远远低于以前，
烤串加盟如何做网络营销，这个问题是很多创业者一直想了解的，小编今天针对此问题在网上针对性查了些资料，希望可以帮助到您。
一、建立烤串基础口碑信息，方便顾客可以在网络找到，为突破区域属性打造基本基础。从目前人们就餐的习惯来讲，主要是两种人，一种决定在哪里吃的人，一种是去吃的人。做决定的人，影响做决策的因素有地域、特色/味道、价格、环境、广告等。其实，通过地图，团购网站、搜索引擎就可以满足以上因素信息搜集，对于烤串来讲，整体投入都不大，地图和团购网站的良好信息呈现就可以了。去吃的人，只需要知道位置就行，如果没有地图，对于开车去就餐的顾客确实用户体验不高。
二、开业活动设置( 重曝光)，引导区域流量就餐。目前常规的活动，价格是主要考虑因素，如：周菜品6.8折，第二周菜品7.8折; 周啤酒免费喝，第二周啤酒买一瓶送一瓶等。也可以走一些文创路线的活动，这个根据烤串店定位来确定。
三、多层次活动设置(第二重曝光)，提升店里每日就餐人数。这个环节我们需要考虑就餐时间、就餐菜品、就餐人群来设置多种活动。如18：00前就餐，菜品7.8折;精品菜每桌限领1份，每日30份，先到先得;父亲节带父亲就餐，可领取剃须刀一份，如果提前预定，可以享受剃须刀DIY权限等。活动策略制定，一定要根据就餐人群情况，消费能力，就餐习惯来综合考虑。
四、活动和话题打造(第三重曝光)，突破区域就餐属性。自然传播速度较慢，覆盖人群基数较小，为了尽快突破区域属性，我们需要策划一些活动和话题。经常有烤串老板说，给我做个话题炒作，就好像舌尖中国的那种效果—基于烤串的属性，这里的活动和话题的本质——让粉丝更主动更快的去帮我们传播。如，双十一这天，餐馆不对外营业，举办单身Party，征集20个单身男女免费聚餐—这类活动自然传播效果会非常好，用户的粘性也会增加，区域属性自然而然就突破了。
五、微信个人号深度运营，打造顾客烤串强关系，提高老顾客就餐次数，建立粉丝口碑矩阵。烤串的生意要持续的好，持续的火热，主要原因是因为老顾客的多次就餐。愿意排队30分钟的，大部分是老顾客而不是新顾客。如何能让老顾客心甘情愿成为烤串的忠实粉丝，新媒体的作用就不可估量。新媒体如何串联顾客和烤串之前的关系，从目前的互联网发展情况来看，微信是 合适(具体原因就不在分析)。是不是就是发发朋友圈，拍一点烤串就餐火热情况的照片，录一段大家对烤串看法的小视频，这样就可以达到效果——NO，NO，NO。
首先，要让顾客心甘情愿关注你的微信号，如通过微信下单，方圆两公里免费送餐到家;加老板为微信好友，可以领一罐饮料或者一份菜;加老板为微信好友，提前预约，可以享受9折——这些都是目前一些常用的方式。如果能让顾客有参与感，比如关注微信号，时刻关注我们每月一次免费主题Party。
其次，如何发布内容，要让顾客心甘情愿观看你发布的信息并愿意分享转发。朋友圈内容每天都要发，不要停，内容精心思考，让顾客参与进来。如，昨天烤串单人喝啤酒 高纪录是9瓶，时间是2个小时，欢迎大家来挑战，如果你愿意来挑战，2小时个人喝啤酒超过9瓶，当桌菜品打6折，啤酒免费(友情提示喝酒伤身，尤其喝多了伤身。)配一点现场的图，大家看了就会有话题性和冲动性。
然后，如何制造场景，让顾客心甘情愿再次来消费。人选择在哪里吃饭，家里、餐馆、办公室外卖——选择都是有原因，哪怕这个原因很简单。我们需要给顾客一个原因，让他选择到这里来吃饭。造节造活动是一个常用的手段，利用某一个兴趣爱好也可以。如，朋友圈可以这样发布，昨天曼联赢了，今天可以来庆祝，报口号：切尔西，可以免费领2瓶英国啤酒。
做烤串要怎样开始营销，如何做网络营销
1、明确定位和目标人群
无论是过去、现在还是未来，营销上大多将这句口令诠释为：找到目标消费者，传递有吸引力的信息，把产品(服务)卖给他们。也就是说，要考虑好你的营销活动是让谁看，这是很核心的问题。
2、提高展现、曝光率
选定和找准目标人群之后，之后就要考虑如何精准地将营销内容传递给他们。现在的营销工具很多，选准之后，要有精准的传播推进和导流措施，媒体、大V、明星，都可以，但必须符合产品自身的DNA特质。
3、明确营销核心
更好的核心是看不出的营销，一旦营销被看出以后，营销的效果就会大打折扣。事实上，服务也是营销，比如海底捞。它只不过是把营销以服务的方式来呈现给所有的顾客，以及餐饮同行。
4、深度套牢产生价值意识
当顾客进入一个卖煎饼的门店时，它在柜台玻璃柜内同时售卖高端品牌咖啡，那么顾客自然会认为可以跟这种咖啡一起卖的煎饼，即使卖20块钱也是理所当然的，所以这也是营销很重要的点：价值和价值感。
其实，营销是一个长期的过程，不是短时的吸引大量顾客消费。而是将店铺的名号、品牌推出去，让顾客产生一个印象。就是有消费倾向时，会自然而然想到这一家店。前期通过特质营销打出名声，后期人情化营销维护顾客群。这才是餐饮做营销的更好方式。
希望以上内容可以帮助到您，谢谢。
